[精]麻麻,你給寶寶的輔食,還能更不靠譜么?

樓主:營養科于憶隆 | 閱讀數:343551 | 回復數:219

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樓主 發表于2015-12-03 08:42:45
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華潤健一特邀母嬰專家

傾心為您和寶寶的健康護航~

母嬰營養師觀念:輔食要加對,寶寶傷不起~

你知道嗎?一個不懂營養的麻麻,對寶寶就是個災難!

最近網站瘋傳,一位年輕媽媽親手斷送了8個月寶寶的生命。這位媽媽無意中聽人說小孩不吃鹽會沒有力氣,于是這位媽媽開始在寶寶的輔食中加鹽,還想著把以前的補回來,所以加大了鹽量,結果寶寶突發高燒身亡。醫生認為孩子的死亡是因為吃鹽多,導致高血納引發脫水窒息而死。

記者隨機采訪了家長,但還是有很多家長給1歲內寶寶吃放鹽的食物。雖然日常的食鹽量不會直接威脅到寶寶的生命,世界衛生組織非常明確的規定,1歲內的寶寶輔食中不能添加食鹽。


給寶寶的輔食中加鹽易導致哪些危害呢?

1.增加了寶寶腎臟的負擔。

2.寶寶過早地接觸重口味的食物,將來會影響孩子的味覺的發展,也會引起孩子挑食。

3.對寶寶未來形成高血壓引起腦血管病都會有一個直接的影響。


爸爸媽媽們是不是很困惑?到底要怎么給寶寶喂輔食才正確呢?現在營養師說說添加輔食要注意哪些吧~

隨著寶寶的生長,其消化能力和咀嚼能力都在增加,這時流體食物在腸胃消化比較快,母乳或者是配方奶的營養成分已不能滿足寶寶的生長。適時的給寶寶添加輔食,補充營養的同時還有利于奶能夠吸收的更好,幫助胃腸功能建立和完善。

寶寶的脾胃功能需要一點一點的完善,如果添加不當,寶寶的脾胃就會被損傷,甚至出現生長停滯,體重下降。所以在添加輔食的過程中,按食物消化的難易程度添加,以及添加的時機、食物的形狀等都需要我們去把握。


    世界衛生組織推薦添加輔食時間是6個月左右~

最早4個月,最晚8個月,這是現在通用的統一添加輔食的時間。4個月前,寶寶的消化能力和消化酶類都沒有發育到能夠消化輔食,過早給寶寶輔食會損傷寶寶的脾胃功能。過晚添加輔食會因為營養供給不足而導致寶寶營養不良,影響寶寶的正常生長發育。


    給寶寶的第一口輔食:首選強化鐵米粉

    6個月左右的寶寶,容易出現缺鐵的問題。因為寶寶從媽媽體內帶來的儲備鐵,在4到6個月的時間基本就消耗的差不多了。如果懷孕期媽媽就一直處于缺鐵的狀態,很多孩子出生時就處于缺鐵狀態,3歲之內孩子缺鐵也是比較普遍的現象,因為這個階段孩子的生長速度非常快,鐵需求非常高,這也是其中的一個原因。給予強化鐵米粉是通過飲食幫助孩子完成鐵補充最好的方式。    


    接下來給寶寶加點什么呢?

    當寶寶接受米粉后,再開始逐漸添加果泥、菜泥、動物肝泥等。開始的兩周添加單一口味的果泥、菜泥,接著就是混合口味的了。在輔食的量上應該注意由少到多,可以從1勺開始添加,如果寶寶消化吸收沒有什么問題,再慢慢加量,一次不要喂的太多喲以免寶寶出現積食。當輔食添加穩定后,以每餐5勺左右為宜。另外,每次為寶寶添加一種新的食物時,都要在上一種食物吃過3-5天,且寶寶沒有出現任何異常的時候再添加下一種食物喲。    


    動物性食物要什么時候添加呢?

    寶寶7個月以后就可以逐漸開始添加動物性的食物了,要先從肉泥、魚泥開始加起,然后慢慢的過渡到蛋黃(寶寶8個月開始添加),最后過渡到顆粒狀的、塊狀的食物。蛋清易過敏,等寶寶1歲后才可以添加的。

有的寶寶各方面發展的會落后一點、慢一點,不用著急,隨著孩子的發育我們可以適當后延添加食物的時間。


    添加輔食要掌握時機嗎?

    如果寶寶滿4個月后,看著大人吃飯吧唧嘴,有明顯的欲望,想去吃時,就可以嘗試給寶寶添加輔食了,可以選擇寶寶狀態好的時候添加,輔食添加時間選擇在兩餐奶之間。

但切記不要把成人的飯菜給寶寶吃,也不要勸喂!


    到底是自制的輔食好,還是買的食物比較好?

    剛開始給孩子添加輔食的時候,一定要非常細膩的泥糊狀的食物。如果制作的過程保證不了非常細膩的狀態,建議采用加工過的米粉。新鮮的蔬菜和水果,建議要自制。


    添加輔食的過程要注意哪些呢?

    1、我們不主張給1歲內的寶寶喂鮮牛奶,因為鮮牛奶的營養結構不符合嬰兒的需求,鮮牛奶當中的蛋白含量也比較高,乳糖很多寶寶也不能耐受,所以不是萬不得已的情況下,我們盡量選擇配方奶。

    2、易致敏的食物要慎重,海鮮容易致敏,一部分比較容易過敏或者是害怕寶寶過敏應當慎重。還有小麥、西紅柿、草莓等一些食物,或是某些食物有一些非常容易過敏的家庭。就要根據各自家庭的情況酌情的安排。

    3、大豆制品和蜂蜜建議1歲以后再考慮。

    4、寶寶6個月后可以適當添加一些酸奶,但是最好還是12個月以后再添加。————————————————————————————————————

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1樓 發表于2015-12-03 10:58:23
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好帖,要頂起來~\(≧▽≦)/~
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2樓 發表于2015-12-03 13:05:45
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嗯嗯,必須頂起來,讓更多的家長看到,關注孩子健康~
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3樓 發表于2015-12-03 19:03:46
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更多的寶寶食譜歡迎來咨詢
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4樓 發表于2015-12-09 13:29:25
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那有具體的食譜么0 0
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5樓 發表于2015-12-10 12:51:40
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適合每個月齡的寶寶食譜都有,帶量和介紹做法的詳細食譜。
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6樓 發表于2015-12-11 08:55:17
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那有具體的食譜么0 0
引用 4樓 健一健康北芪 發表于2015-12-09 13:29:25

適合每個月齡的寶寶食譜都有,帶量和介紹做法的詳細食譜,可以根據您家寶寶的情況來咨詢。

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7樓 發表于2015-12-11 13:25:07
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適合每個月齡的寶寶食譜都有,帶量和介紹做法的詳細食譜,可以根據您家寶寶的情況來咨詢。

引用 6樓 營養科于憶隆 發表于2015-12-11 08:55:17

能大概貼一下幾個月大的吃什么么???也讓論壇里的寶媽們都做個參考???

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8樓 發表于2015-12-13 18:14:37
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能大概貼一下幾個月大的吃什么么???也讓論壇里的寶媽們都做個參考???

引用 7樓 健一健康北芪 發表于2015-12-11 13:25:07

第4-6個月適合的食譜有:嬰兒米粉、土豆泥、菠菜泥、胡蘿卜泥等。第7個月適合吃混合口味的果泥、菜泥、魚泥、肉泥。第8個月可以添加蛋黃泥。第9個月蠕嚼型輔食:鮮玉米糊,混合口味的蔬菜泥水果泥,魚泥,蛋黃,藕粉、肝泥等。第10個月:可以開始添加面條泥、菜末。第11個月可以添加稀粥了。第12個月可以添加稠粥。【更多食譜怎么合理科學的制作?每天什么時候吃?每天吃幾餐?歡迎更多寶媽寶爸來咨詢!】

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9樓 發表于2015-12-13 18:17:05
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第4-6個月適合的食譜有:嬰兒米粉、土豆泥、菠菜泥、胡蘿卜泥等。第7個月適合吃混合口味的果泥、菜泥、魚泥、肉泥。第8個月可以添加蛋黃泥。第9個月蠕嚼型輔食:鮮玉米糊,混合口味的蔬菜泥水果泥,魚泥,蛋黃,藕粉、肝泥等。第10個月:可以開始添加面條泥、菜末。第11個月可以添加稀粥了。第12個月可以添加稠粥。【更多食譜怎么合理科學的制作?每天什么時候吃?每天吃幾餐?歡迎更多寶媽寶爸來咨詢!】

引用 8樓 營養科于憶隆 發表于2015-12-13 18:14:37

魚泥莧菜粥(適合12個月的寶寶)原料:熟魚肉、莧菜嫩葉、米粥。  做法:1、莧菜取嫩芽用開水燙后切細碎,熟魚肉壓碎成泥(不能有魚刺);2、將白粥加入魚肉泥,再加入莧菜,煮爛即可。

提示:1、魚肉不能有刺喲。2、如果寶寶有濕疹是不宜吃魚肉的。


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10樓 發表于2015-12-14 19:54:48
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好貼!可以列舉一個10個寶寶適合吃的食譜嗎?要詳細的喲,謝謝!
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11樓 發表于2015-12-14 19:55:49
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對了,西餐的食譜也想要一個喲,謝謝嘍!
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12樓 發表于2015-12-14 19:57:46
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說的很精辟!好貼不能埋沒~頂起來,讓更多爸媽看到,多學學營養知識,為了寶寶的健康。
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13樓 發表于2015-12-14 19:58:40
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還要問下,寶寶開始添加輔食時,吃什么好?
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咋都是
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14樓 發表于2015-12-14 20:21:36
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好貼,看完受益匪淺。麻煩推薦幾個食譜,8個月大的寶寶,謝謝!
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15樓 發表于2015-12-14 20:57:16
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好貼!可以列舉一個10個寶寶適合吃的食譜嗎?要詳細的喲,謝謝!
引用 10樓 飽滿的玉竹 發表于2015-12-14 19:54:48

【銀魚土豆泥】原料:銀魚30克,米湯適量,土豆50克。                       

做法:1、銀魚收拾干凈。2、將調好的米湯倒入鍋中,放入銀魚煮熟。3、土豆去皮洗凈蒸熟壓成泥狀,泥放入碗中,起鍋倒入銀魚,趁熱攪拌均勻即可食用。                    
提示:這道菜富含蛋白質、鈣質和纖維素,銀魚還含有鐵元素,銀魚干品以魚身干爽、色澤自然明亮者為佳品,需要注意的是,須提防摻有熒光劑或漂白劑。

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16樓 發表于2015-12-14 21:00:11
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好貼,看完受益匪淺。麻煩推薦幾個食譜,8個月大的寶寶,謝謝!
引用 14樓 咋都是 發表于2015-12-14 20:21:36
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17樓 發表于2015-12-14 21:02:40
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還要問下,寶寶開始添加輔食時,吃什么好?
引用 13樓 嚴守時刻的梔子 發表于2015-12-14 19:58:40

給寶寶的輔食,首選就是強化鐵的嬰兒配方米粉。

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18樓 發表于2015-12-14 21:03:45
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說的很精辟!好貼不能埋沒~頂起來,讓更多爸媽看到,多學學營養知識,為了寶寶的健康。
引用 12樓 嚴守時刻的梔子 發表于2015-12-14 19:57:46

爸爸媽媽們應該多學些營養知識,這樣才能讓寶寶健康。

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19樓 發表于2015-12-14 21:06:55
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對了,西餐的食譜也想要一個喲,謝謝嘍!
引用 11樓 飽滿的玉竹 發表于2015-12-14 19:55:49
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20樓 發表于2015-12-15 07:58:48
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對了,西餐的食譜也想要一個喲,謝謝嘍!
引用 11樓 飽滿的玉竹 發表于2015-12-14 19:55:49

【蔬菜蛋奶沙司】原料:紅薯100g、南瓜100g、胡蘿卜汁適量、配方奶適量、蛋黃1個。

做法:1、紅薯、南瓜去皮洗凈蒸熟搗成泥和胡蘿卜汁混合。2、蛋黃打散備用,配方奶沖調好備用。3、各種原料混合攪拌一起倒入一個涂了黃油的耐熱盤里。4、將烤箱預熱到190度。5、把盤子放入鍋中,鍋里注入1英寸高的水,烤30分鐘即可。

提示:一歲內的寶寶不宜喝鮮牛奶,所以用配方奶替代。


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21樓 發表于2015-12-15 08:00:44
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好貼,看完受益匪淺。麻煩推薦幾個食譜,8個月大的寶寶,謝謝!
引用 14樓 咋都是 發表于2015-12-14 20:21:36

【蛋黃小米糊】原料:小米50g,蛋黃1/3個,水適量。

做法:1、水煮沸后倒入清洗干凈的小米,再次大火煮開后改小火。2、雞蛋煮熟,取出蛋黃,搗成泥。3、熬好的小米粥倒入料理杯中,再倒入蛋黃。5用料理棒攪打,十幾秒后,蛋黃小米糊就打好了。


提示:不要給寶寶添加任何的調味品。


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22樓 發表于2015-12-15 11:36:25
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哎呀,不能加鹽,別的可以加嗎龍醫生?比如蜂蜜之類的?
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23樓 發表于2015-12-15 11:37:01
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老師,有什么靠譜的輔食牌子推薦么?
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24樓 發表于2015-12-15 12:00:54
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我的寶寶一歲零一個月了還沒斷奶,這樣需要添加輔食么?
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25樓 發表于2015-12-15 12:01:26
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龍醫生,那寶寶多大可以和大人吃一樣的菜啊?
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26樓 發表于2015-12-15 13:08:22
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網上找的那些食譜可靠嗎?
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27樓 發表于2015-12-15 13:09:03
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寶寶第一次是吃米粉比較好嗎
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28樓 發表于2015-12-15 13:34:40
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老師,我家寶寶不太喜歡吃輔食啊,怎么辦
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29樓 發表于2015-12-15 13:35:10
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可以和酸奶嗎
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